Kalsium - Sümük əriməsinin qarşısını alır;

Sink - Sümük toxumasının normal inkşafı üçün mühüm rol oynayır;

Maqnezium - Kalsiumun metabolizmasında və sümüklərin inkşafında rol oynayır;

Fosfor - Sümüyün kristal strukturunda yer alır;

Vitamin D - Sümük əriməsinə səbəb olan paratiroid hormonunun sintezini zəiflədir;

Vitamin A - Sümük toxumasının inkşafında yer alır;

B qrupu vitaminlər - Əskikliyi sümük əriməsinə gətirib çıxarır;

Kollagen - Qığırdaq toxumasının əmələ gəlməsi üçün əhəmiyyətlidir.