Fosfor

Adı:

Fosfor

Elmi adı:

Phosphorus

İnsan orqanizmində rolu:

▪️ Fosfor sümüklərin qurulmasına kömək etmək üçün kalsiumla işləyir. Sümük sağlamlığı üçün lazımi miqdarda kalsium və fosfor lazımdır.

▪️ Nuklein turşularında və hüceyrə membranlarında mühüm struktur rolunu oynayır və orqanizmin enerji istehsalında iştirak edir.

▪️ Dişlərin və sümüklərin sağlamlığını qorumağa kömək edir, enerji istehsalını dəstəkləyir, məşqdən sonra əzələ ağrısını azaltmağa kömək edə bilər.

▪️ Böyrəklərdən toksinlərin atılmasını asanlaşdıra bilər.

▪️ Toxumaların və hüceyrələrin böyüməsini və inkişafını dəstəkləyir.

▪️ Bədəndə B və D vitaminlərinin və maqnezium, kalsium, sink və yod kimi mineralların funksiyalarını dəstəkləyir.

▪️ Sinir keçiriciliyini tənzimləyir, ürək ritmini nizamlı saxlamağa kömək edir.

Çatışmazlığının yaratdığı problemlər:

▪️ sümük ağrıları;

▪️ sümüklərin zəifliyi və asanlıqla qırılması;

▪️ iştahasızlıq;

▪️ narahatlıq;

▪️ yorğunluq hissi;

▪️ tənəffüs pozğunluqları;

▪️ qıcıqlanma,oynaqlarda sərtlik;

▪️ çəki itirmək;

▪️ yuxululuq hissi;

▪️ 6 uşaqlarda sümük və dişlərin inkişafında gecikmə.

Fosfor çatışmazlığı riski altında olan qruplar

Vaxtından əvvəl doğulmuş körpələr

Vaxtından əvvəl doğulmuş körpələrdə fosfor çatışmazlığı kalsium çatışmazlığı ilə yanaşı, vaxtından əvvəl osteopeniyanın (sümük minerallaşmasının pozulması) əsas səbəblərindən biridir. Dölün sümük mineral tərkibinin üçdə ikisi hamiləliyin üçüncü trimestrində əldə edildiyi üçün erkən doğulmuş körpələr sümüklərində az kalsium və fosfor ehtiyatı ilə doğulurlar. Erkən doğulmuş körpələrdə sümük sağlamlığı üçün əlavə fosfor və kalsiumun təmin edilməsinin faydaları aydın deyil. Bununla belə, daha yüksək miqdarda bu minerallar və digər qida komponentləri ilə zənginləşdirilmiş süd ümumi böyümə və inkişafı dəstəkləmək üçün tövsiyə olunur

Genetik fosfat tənzimləmə pozğunluğu olan insanlar

Fosfor mübadiləsinin nadir genetik pozğunluqlarına X ilə əlaqəli hipofosfatemik raxit daxildir. Bu xəstəliyi olan xəstələrdə raxitlə yanaşı, osteomalaziya, psevdokraturalar (zədələnmiş sümük üzərində yeni sümük və qalınlaşmış birləşdirici toxuma əmələ gəlməsi), entezopatiya (bağ və vətərlərin minerallaşması) və diş zədələri inkişaf edir. Raxitlə əlaqəli fosfor tənzimlənməsinin digər nadir genetik pozğunluqlarına autosomal-dominant və autosomal-resessiv hipofosfatemik raxit və hiperkalsiuriya ilə irsi hipofosfatemik raxit daxildir. Müalicə adətən diaqnozdan böyümə tamamlanana qədər D vitamini və fosfor əlavəsindən ibarətdir.

Şiddətli qida çatışmazlığı olan xəstələr

Şiddətli zülal və ya kalorili qida çatışmazlığı olan insanlar, metabolizmin katabolik vəziyyətdən anabolik vəziyyətə keçməsi səbəbindən enteral və ya parenteral qidalanmaya başladıqdan sonra 2-5 gün ərzində təkrar qidalanma sindromu, həmçinin qidalanma hipofosfatemiyası kimi tanınan inkişaf edə bilər. Bəslənmə sindromuna səbəb ola biləcək qida çatışmazlığının səbəbləri arasında xroniki xəstəliklər (məsələn, xərçəng, xroniki obstruktiv ağciyər xəstəliyi və ya siroz), çox aşağı doğum çəkisi, kaxeksiya, aşağı bədən çəkisi, anoreksiya nervoza, həddindən artıq spirt qəbulu, çeynəmə və ya udma problemləri daxildir. Yenidən qidalanma sindromunun təsirlərinə sinir-əzələ funksiyasının pozulması, hipoventilyasiya, tənəffüs çatışmazlığı, qan laxtalanmasının pozulması, çaşqınlıq, koma, ürək dayanması, konjestif ürək çatışmazlığı və ölüm daxil ola bilər. Reedinq sindromu riski olan xəstələrdə fosfor və tiaminin profilaktik tətbiqi bu vəziyyətin qarşısını ala bilər.

Şiddətli qida çatışmazlığı olan xəstələr

Şiddətli zülal və ya kalorili qida çatışmazlığı olan insanlar, metabolizmin katabolik vəziyyətdən anabolik vəziyyətə keçməsi səbəbindən enteral və ya parenteral qidalanmaya başladıqdan sonra 2-5 gün ərzində təkrar qidalanma sindromu, həmçinin qidalanma hipofosfatemiyası kimi tanınan inkişaf edə bilər . Bəslənmə sindromuna səbəb ola biləcək qida çatışmazlığının səbəbləri arasında xroniki xəstəliklər (məsələn, xərçəng, xroniki obstruktiv ağciyər xəstəliyi və ya siroz), çox aşağı doğum çəkisi, kaxeksiya, aşağı bədən çəkisi, anoreksiya nervoza, həddindən artıq spirt qəbulu, çeynəmə və ya udma problemləri daxildir. Yenidən qidalanma sindromunun təsirlərinə sinir-əzələ funksiyasının pozulması, hipoventilyasiya, tənəffüs çatışmazlığı, qan laxtalanmasının pozulması, çaşqınlıq, koma, ürək dayanması, konjestif ürək çatışmazlığı və ölüm daxil ola bilər. Reedinq sindromu riski olan xəstələrdə fosfor və tiaminin profilaktik tətbiqi bu vəziyyətin qarşısını ala bilər.

Günlük qəbul normaları

Zəngin olduğu qidalar

İstinad

1. https://www.healthline.com/(5)(7)
2. https://www.webmd.com/(3)
3. https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-phosphorus
4. Harding JE, Wilson J, Brown J. Calcium and phosphorus supplementation of human milk for preterm infants. Cochrane Database Syst Rev 2017;2:Cd003310.
5. Abrams SA. In utero physiology: role in nutrient delivery and fetal development for calcium, phosphorus, and vitamin D. Am J Clin Nutr 2007;85:604S-7S.
6. Pavone V, Testa G, Gioitta Iachino S, et al. Hypophosphatemic rickets: etiology, clinical features and treatment. Eur J Orthop Surg Traumatol 2015;25:221-6.
7. Friedli N, Stanga Z, Culkin A, et al. Management and prevention of refeeding syndrome in medical inpatients: An evidence-based and consensus-supported algorithm. Nutrition 2018;47:13-20.