Adı:
B5
Elmi adı:
Pantotenik turşusu
İnsan orqanizmində rolu
Pantotenik turşu bədəndə karbohidratlar, zülallar və lipidlərdən istifadə etməyə kömək edir, orqanlara oksigeni daşıyan qırmızı qan hüceyrələrini meydana gətirir, sinir sistemi və qaraciyərin düzgün işləməsi üçün vacibdir. Sağlam dərini qorumaq üçün də vacibdir. Pantotenik turşu bir çox proseslərdə iştirak edir və hüceyrələrimizin normal fəaliyyəti üçün vacibdir. Bədənimiz qida maddələrini enerjiyə çevirmək və yağları hazırlamaq və parçalamaq üçün pantotenik turşusundan istifadə edir . Pantotenik turşu koenzim A, xolesterol, yağ turşuları və asetilxolin biosintezində vacibdir.
Çatışmazlığının yaratdığı problemlər
Baş ağrısı, yorğunluq, qıcıqlanma, narahatlıq, narahat yuxu, bulantı, qusma, mədə krampları, əllərdə və ya ayaqlarda uyuşma və ya yanma hissi, əzələ krampları. Pantotenik turşusunun çatışmazlığı əhval dəyişikliyinə, yuxu problemlərinə, nevroloji, ürək və mədə-bağırsaq pozğunluqlarına səbəb ola bilər.
Demək olar ki, bütün simptomlar pantotenik turşusunun qəbulunu bərpa etdikdən sonra yox olur.
Günlük qəbul normaları
|
YAŞ |
KİŞİ |
QADIN |
HAMİLƏLİK |
LAKTASİYA |
|
0-6 |
1.7 mq |
1.7 mq |
|
|
|
7-12 |
1.8 |
1.8 |
|
|
|
1-3 |
2 mq |
2 mq |
|
|
|
4-8 |
3 mq |
3 mq |
|
|
|
9-13 |
4 mq |
4 mq |
|
|
|
14-18 |
5 mq |
5 mq |
6 mq |
7 mq |
|
19 + |
5 mq |
5 mq |
6 mq |
7 mq |
Zəngin olduğu qidalar
İstinad
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/pantothenic-acid-vitamin-b5
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/PantothenicAcid-HealthProfessional/ (3)
- ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti, Kənd Təsərrüfatı Tədqiqat Xidməti. FoodData Centralxarici keçiddən imtina , 2019(7)
- Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı. 2014. Pantotenik turşu üçün pəhriz istinad dəyərlərinə dair elmi rəy. EFSA Journal 2014;12(2):3581
- Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST). 2004. İnsan qidasında vitamin və mineral tələbat. 2-ci nəşr. Cenevrə, İsveçrə: ÜST.
- İngiltərə Xalq Sağlamlığı. 2019. McCance və Widdowsonun Qidaların İnteqrasiya edilmiş
- PubChem. Pantotenik turşu. 17 aprel 2021-ci ildə əldə edilib . https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Pantothenic-acid#section=Therapeutic-Uses
